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 在經歷了上市後的首次半年淨利下滑，調味品企業千禾味業(603027.SH)的業績仍然沒有出現好轉。

日前，千禾味業發布2019年第三季度報告,前三季度，千禾味業實現營業收入9.3億元，同比上漲24.62%；實現淨利潤1.37億元，同比下滑21.36%。其中，第三季度實現營業收入3.36億元，實現歸屬上市公司股東淨利潤4949萬元。推廣30篇

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對於淨利下滑，千禾味業表示，主要原因為去年同期取得資產處置淨收益6910.52萬元，使得淨利潤基數較大。而由於調味品收入增加、產品結構優化，千禾味業實現扣非淨利潤1.28億元，同比增長36.65%，表明其主營業務盈利能力依然穩健。

此外，長江商報記者註意到，千禾味業的銷售重心仍處於大本營所在的西部區域，2019年前三季度，千禾味業在西部的營業收入佔比過半，同比上漲16.89%至5.03億元。東部、中部、北部也均實現較快增長，南部則增速較為緩慢，營收僅上漲6.45%。

資料顯示，千禾味業於1996年在四川眉山成立，自設立以來持續從事焦糖色等食品添加劑的研發、生產和銷售。2001年開始向下游拓展，於2016年3月在上交所上市，目前形成了以醬油、食醋、料酒等為主的調味品產品系列和以焦糖色為主的食品添加劑產品系列。

從產品類別來看，醬油作為千禾味業主力產品，2019年第三季度，其營收達到5.64億元，同比上漲35.86%。草本威而鋼不過，焦糖色實現營收1.19億元，同比下降12.6%，而食醋實現營收1.5%億元，同比增長15.89%。

值得注意的是，今年前三季度，公司其他應付款增加56.55%，公司銷售費用、研發費用分別增加39.85%、44.59%。

在披露三季報的同時，千禾味業還公佈了擬投資擴建年產36萬噸調味品生產線項目的消息。千禾味業表示，為進一步提升規模效益，將投資5.7億元在四川省眉山市東坡區城南岷家渡建立調味品生產基地。產能內容包括30萬噸醬油、3萬噸蠔油以及3萬噸黃豆醬，將在2020年6月到2022年6月期間進行建設。

千禾味業表示，這次擴建有利於公司突破產能限制，充分滿足高速增長的市場需求，提升市場地位。推廣30篇

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而對於未來公司的發展，經濟學家宋清輝在接受長江商報記者採訪時說道，“近兩年來，國內調味品的市場'新面孔'不斷增加，行業發展下行壓力變大，同時，餐飲業對調味品需求的減少，也直接刺激了整體銷量的下滑。總體而言，我國調味品市場進入洗牌期，這是挑戰也將是機遇，因此基於調味品市場已經趨於飽和，千禾味業計劃投資擴建年產36萬噸調味品項目後，未來的發展趨勢難言樂觀。”